10 mẹo hay nhà bếp vơi trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua rất hữu ích đó nhé ? Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn ? Bạn hãy tham khảo thêm mẹo vặt nhà bếp hay về trứng để có thể chế biến một cách giản đơn dễ dàng nhất nhé

	 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

trưng

Mẹo thứ 1 : Luộc trứng đã nứt trứng - Với trứng đã bị vỡ vỏ thì hiện tượng mà trứng bị rỉ ra ngoài hoặc bọ nước vào là điều hiển nhiên. Nhưng bản vẫn có thể khắc phục tình trạng đó bằng cách cho vào nước một chút dấm ăn nhé Mẹo thứ 2 : Luộc trứng không nứt vỏ trứng - Có rất nhiều cách để bạn có thể luộc trứng mà bị nứt cách dễ nhất là bạn đem cho chút muối vào nồi luộc hoặc bạn đem cho chà chanh quanh trứng rồi mới đem luộc nhé Mẹo thứ 3 :Đánh trứng không dính tô trung - Bạn đem tráng qua một lớp nước lã rồi đem cho trứng vào đánh thì như vậy trứng sẽ không bị dính tô và có dĩnh cũng sẽ rất dễ lau rửa hơn đó nhé Mẹo thứ 4 : Nấu các món trứng lên màu đẹp trứng -  Bạn đem để các món từ trứng lên màu hấp dẫn khi đánh trứng thì bạn nên sử dụng đồ sành hoặc thủy tinh chứ đừng bao giờ dùng đồ nhôm nhé vì nhôm sẽ khiến trứng bị chuyển mà màu xám sau khi bạn đem nấu chín đó nhé Mẹo thứ 5 : Luộc trứng cho lòng đỏ chính giữa trứng Khi luộc, thò cây đũa vào khuấy tròn phần nước luộc quanh trứng, lòng đỏ trứng sẽ được “canh” vào giữa quả trứng.- Khi nào bạn đem luộc thì hãy thò cây đũa vào và đem khuấy tròn phần luộc quanh trứng như vậy lòng đỏ trứng sẽ được canh vào giữa quả trứng như vậy vừa ngon lại đẹp mắt Mẹo thứ 6 : Lau vết trứng trên nền trứng - Bạn đem rắc thêm một lớp muối dày lên chỗ trứng đã bị rơi vãi xuống sàn nhé. Bạn để 20 phút rồi sử dụng khăn sạch để lau như vậy vừa sạch lại nhanh gọn Mẹo thứ 7 : Đánh trứng nhanh nổi trưng - Bạn đem cho vào một chút muối rồi đem đánh trứng như vậy trứng  sé rất nhanh nổi Mẹo thứ 8 : Nhận biết trứng cũ, mới : trứng - Bạn sẽ thấy trứng mới thường có màu thô ráp, còn trong khi trứng cũ thường có vỏ bóng mịn bạn hãy chú ý nhé Mẹo thứ 9 : Nhận biết trứng cũ, mới (2) trứng Có một cách khác hơi mất công nhưng dễ chính xác hơn, đó là cho trứng vào tô nước muối, nếu trứng chìm hẳn thì đó là trứng mới, càng nổi cao là trứng càng cũ. Mẹo thứ 10 : Cắt trứng đẹp mắt Bạn đem cắt trứng mà muốn được đẹp mắt thì không được làm nát lòng đỏ nhé. Để làm được như vậy thì bạn cần phải nhúng dao vào nước trước sau đó mỗi nhát cắt làm vậy lòng đỏ sẽ không  thể bám vào dao nhé   Đó 10 mẹo vặt nhà bếp  với trứng để bạn có thể làm chế biến được các món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình nhé
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt nhà bếp

Rồng tôm xào biến tấu nam rom kho chay Đơn giản cách muối dưa gà bọc phô mai tinh đồ uống giải khát mùa hè kheo tay trang tri Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở banh siêu túi đựng cách làm kem dừa đơn giản cách làm cá kho ngon MON LAU heo quay banh bo hap sáng tạo cuộn thịt Ä a cách làm mỳ ý hấp sò điệp bách hoa quẠcong dung cua toi den cháo xôi cá rô đồng món canh miền bắc cach lam nui xao thit bo vien banh lady finger ngon cách rang càng ghẹ ngon lạc bao đường step up 3 D 2010 trứng Lang heo quay kho chiên trứng với củ cải xôi sầu riêng các loại bánh khác phi hành để lâu không ỉu so rau câu dứa cứt bánh quy bơ cac mon xao cách làm hành phi lam banh khong can lo nuong Món lẩu bo cuon món ngon với thịt gà mì quảng gà viå å 檼 bánh dày đậu xanh Ca nau gÃƒÆ rang vỏ iphone cai ro sot nam ngon lẩu mực am thưc 膼岷璵 mang tuoi ngon Đồ ăn vặt thịt gà nướng sốt kem kho tiêu món xôi dễ làm Kim chi món ốc xào bún cá rô cookies phô mai sữa cá mè om kho xì dầu Hằng MT những lọ hoa độc đáo tran chau ngò Từ tận dụng đồ cũ Gio heo Khám phá 3 quán bánh đúc nóng nức tiếng lẫu tom xao kim chi ngon mon banh nuong ngon cà phê Xiu mai sot ca cach lam ga dut lo quet mo ngam kem dau Đoàn Xuân Mứt nghệ cay the kim chi cải Tía tô cải bẹ xanh xôi dừa lẩu nấu với ốc salad trái cây mi thai hai san ngon nhân vật hoạt hình ga ac pizza củ khoai tây cach lam tom chien trung muoi thach rau cau Cá thu sot me Giáng sinh gan heo rim ngon Món chính chuẠcách làm hoa cúc giấy hôn công thức xôi đậu phộng dừa nhấm tín Cach nau Thit bo mem Che Thap Cam tông Bông cải chiên goi sua món tàu thit heo ngam cách nấu chè kho trang trí lọ thủy tinh Món Cuốn chè sen nấu đậu ngự đậu phụ sạch